KẾ HOẠCH NGUYÊN LIỆU

Cân đối nhu cầu

Theo dõi và phê duyệt nhu cầu nguyên liệu theo từng thực đơn.

Danh sách cân đối nhu cầu

Nhấp đúp một dòng để xem chi tiết.

0 bảng cân đối

Kế hoạch nguyên liệu  /  Cân đối nhu cầu

Lập cân đối nhu cầu

Tính lượng nguyên liệu cần mua theo số người ăn và định lượng của thực đơn.

Đang soạn
Chọn ngày ăn, đơn vị và ca ăn để tải thực đơn tuần đã phê duyệt.

Bảng cân đối nguyên liệu

Định lượng và đơn giá có thể điều chỉnh khi bảng cân đối đang soạn.

Lượng mua = Định lượng sống × Số người ăn
STT Món ăn Nguyên liệu ĐVT Định lượng sống
/ suất		 Số người ăn Lượng mua đề xuất ĐVT đề xuất Đơn giá (đ) Thành tiền (đ)
TỔNG CHI PHÍ DỰ KIẾN: 0 đ 0 đ/suất
Chọn thực đơn để tạo bảng cân đối.